怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外观:不同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风味(wèi)和特点 的。关于怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

甜葡萄(táo)可(kě)以酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买(mǎi)葡(pú)萄(táo)选购葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟透(tòu)的葡(pú)萄(táo)，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散(sàn)落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡(pú)萄一(yī)是容易发酵，二(èr)是价位相对较低。常见的葡萄、提子(zi)、马(mǎ)奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮(pí)很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的(de)环(huán)节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自(zì)来水反复冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是(shì)少了(le)一些葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏(lòu)水的容器当中，等(děng)葡萄表(biǎo)面(miàn)没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第(dì)四(sì)步：选择容器(qì)酒坛(tán)子可以(yǐ)是(shì)陶瓷(cí)罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器(qì)，因(yīn)为(wèi)塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危(wēi)害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手(shǒu)洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放(fàng)入酒坛中，再(zài)把糖放在葡(pú)萄(táo)上(shàng)面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄(táo)发酵(jiào)的重要(yào)因素(sù))。

　　第六步：加封(fēng)保存(cún)将(jiāng)酒坛子密封，如果(guǒ)是(shì)陶瓷罐(guàn)的(de)话(huà)，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处保存，平时不要随(suí)意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需要20天(tiān)至一个月左右，现在这(zhè)个(gè)季节做葡(pú)萄(táo)酒，发(fā)酵时间需要(yào)40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需(xū)延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每一(yī)次(cì)舀(yǎo)出(chū)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖(gài)好(hǎo)酒坛的盖(gài)子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有不同(tóng)的风味和(hé)特(tè)点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外(wài)观新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜(xiān)坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的(de)品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提(tí)起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜(xiā复活的作者是谁，复活的作者是谁n) 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一(yī)般成(chéng)熟度适中(zhōng)的果穗和(hé)籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味(wèi)甜，香气浓郁(yù)；劣质葡(pú)萄(táo)汁汁少(shǎo)或多(duō)但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜(tián)的(de) 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷(fēn)脱落(luò)，说明(míng)葡(pú)萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中的(de)葡(pú)萄颜色较深、较鲜(xiān)艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好不好与成(chéng)熟度(dù)有(yǒu)关，一串葡萄(táo)中最下(xià)面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生(shēng)素(sù)C损失(shī)多(duō)许(xǔ)多人(rén)相信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生素能最(zuì)大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点(diǎn)的真实性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁(zhī)后，营养素保留(liú)的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容(róng)易(yì)损失(shī)的维生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验数据(jù)表明(míng)，番茄、黄瓜等(děng)蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生(shēng)素(sù)C的损失率高(gāo)达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损(sǔn)失(复活的作者是谁，复活的作者是谁shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会有(yǒu)一个(gè)明显的变化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐渐(jiàn)变深(shēn)。

　　在这个(gè)过(guò)程中，果蔬的抗氧化(huà)能(néng)力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶(méi)类，它们在细(xì)胞中平日(rì)独居一(yī)室(shì)，不和(hé)维生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这(zhè)些成分就会混(hùn)在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量(liàng)损失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也(yě)会被迅速破坏(huài)。

　　如(rú)果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会(huì)损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议(yì)每天要吃两(liǎng)盘少油(yóu)烹(pēng)调(diào)的(de)熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活(huó)一些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣应(yīng)尽量利用(yòng)，可(kě)以(yǐ)加一点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁(zhī)调味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜食，味(wèi)道其(qí)实(shí)很不错。

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